BLOG

こんにちは！

BRC TOKYO ヒゲ＆ロン毛のサカエです！

今回はBRC Magazine Vol.2について。

大変×100お待たせ致しました！！

昨年末から各店とオンラインショップで配布開始しております。

まだお手元にない方は是非、各店舗かオンラインショップでBRC Magazine Vol.2 [受け取る]にチェックして頂きお買い物くださいませ。

それでは各ページのご紹介。

まずは表紙。

こちらはNYでデザインされたポスターが元になっています。

エスプレッソ作りに欠かせない道具の一つ、タンパーが使われています。

私たちBrooklyn Roasting Company(以下、BRC)のカラフルなコーヒー豆やショップ、スタッフ、お客様を表現したデザインです。

続いて”about us”

今回はBRCの簡単な歴史と理念についてNYのCEOであるJim Munsonの言葉を翻訳したものです。

Japan teamとして思い入れの深い”JP Blend”について

こちらのページはBRCオリジナルグッズです。

最近はPouchを作りましたが、今後も可愛いグッズをどんどんリリースしていきますのでお楽しみに！

https://brcjapan.theshop.jp/categories/2239566

素敵なイラストと共に紹介するのは、BRCのエスプレッソドリンクとペイストリー。

コーヒー豆とペイストリーは大阪 難波のフラッグシップショップで作られています。こちらもシーズナルなど、どんどん新しいものが発売予定なので是非お楽しみに。

“サスティナブル”について。

BRCが何を考えどんなアクションをしているのか、各ショップにあるポスターのイラストを解説しています。

こちらはVol.1でも執筆をお願いした中村キース・へリング美術館で開催されている展示です。

山梨を訪れた際にはぜひ足を運んでいただきたい場所！

北浜店 マネージャーの”シェイちゃん”こと小林さんが紹介するのはコーヒーと音楽のペアリング！

バリスタでもあり、ダンサーでもあるシェイちゃんならではの組み合わせ。

必聴＆必飲です！！

BRC Magazine Vol.2、いかがでしたでしょうか？

今後もBRCの"いろいろ"を知っていただけるように計画中です。

気になる事がある方は各ショップのスタッフかInstagramに是非DMください！

それでは！またお会いしましょう〜〜〜！