【Roast★★★★☆】COLOMBIA TOLIMA 12oz TIN (340g)
【Roast★★★★☆】COLOMBIA TOLIMA 12oz TIN (340g)
¥3,780 ($23.90)
Roast（焙煎度）: ★★★★
Body（コク）: ★★
Acidity（酸味）: ★★
Bitterness（苦味）: ★★★
Sweetness（甘み）: ★★
Agprocem（アグロプロセム）生産者組合は、コロンビア トリマ州のプラナダスという小さな自治区で2013年に誕生し、現在ではベレダ・モンタルボにある101エーカーの土地で50以上の生産者がコーヒーを栽培しています。この組合は、Endinson Vaquiro Mendoza という優秀なリーダーの下、とても良く組織化されています。
トリマ州は非常に治安が悪く、誰も近寄らない地区として有名でしたが、Agprocem（アグロプロセム）生産者組合の努力と揺るぎない決意の下、コロンビアの中でも非常に優れたコーヒー生産地として知られるまでになり、長年の暴力の連鎖から脱出した象徴的な地区となりました。
この組合では、組合自体はもちろんのこと、全ての組合員の健康と安全を維持出来るよう、広範囲なサポートを実施しています。個人の成長が組織の成長に繋がるという信念の下、コーヒーの生産に関わる農業的な支援だけでなく、組織マネージメントの指導なども行っています。
Agprocem（アグロプロセム）にとって、コーヒー豆の品質を維持・向上のために様々な努力をしています。基本的な農業トレーニング、フェアトレード・オーガニック認証に準じた技術的なトレー二ング、環境保全に関わる指導、また品質の向上やトレーサビリティーを実現するテクノロジーへの投資などを行っています。
またプラナダス州が有する最先端の工場のおかげで、生産から輸出までの全ての工程で高いレベルで品質を管理することができています。
環境保全に対しては、すべての組合員に対して必要以上に開拓された土地は植林などで森林を再生させること、水資源の保全に努めることなどが盛り込まれた誓約書に署名をされるなど、意識高く取り組んでいます。
2017年には、USAID（アメリカ合衆国国際開発庁）から得た投資と、フェアトレードプレミアムで得た収入で、この地域一帯に65の新しい水処理施設を建設しています。
Tin缶についてのBlogはこちら↓
https://brcjapan.theshop.jp/blog/2020/10/31/141319
★店頭限定リフィル販売中
200g・350g・400gの詰め替え（リフィル）購入で、
国内焙煎のコーヒー豆をお得にお買い求めいただけます！
【商品詳細】
商品：コーヒー豆
内容量：12oz (約340g)
生豆生産地：コロンビア トリマ
標高：5400 – 6900 フィート
品種：カトゥーラ、ティピカ、カスティージョ、コロンビア、ブルボン
精製：ウォッシュド
焙煎：ミディアム
フレーバーノート：ミルクチョコレート、ベリー、アプリコット、ライム、バニラ、キャラメル
認証：フェアトレード、オーガニック
【特記事項】
⚫︎本商品は缶入りのコーヒー豆です。ニューヨークからの直輸入のため、缶に多少の傷や凹みが生じる場合がございますが、商品の品質には問題ございません。あらかじめご了承の上、ご購入をお願いいたします。
⚫︎粉の状態での発送をご希望のお客様は、お手数ですがカートの備考欄に以下の内容をご記入の上、ご注文をお願いいたします。
① 粗挽き / ② 中挽き / ③ 極細挽き
⚫︎コーヒー豆を挽くために一度缶を開封する必要がございます。作業後は封をしてお送りいたしますが、あらかじめご了承いただけますようお願い申し上げます。
【 ☆ご購入前に必ずご確認ください☆ 】
※ご注文後、土日祝日を除く5営業日以内に発送いたします。
※缶入りコーヒー豆は海外からの船便輸送のため、缶に多少の傷やへこみが生じる場合がございますが、品質に問題はございません。これらによる返品・交換は承っておりません。
※お客様都合（不在・住所不備）で荷物が返送された場合、再発送の送料はお客様負担（着払い）となります。
※その他、返品・キャンセル等の詳細は「特定商取引法に基づく表記」をご確認ください。
↓商品に関してのよくあるご質問はこちらから
https://brcjapan.theshop.jp/blog/2022/05/15/162610
#コーヒー #コーヒー豆 #コーヒーギフト #詰め合わせ
#プレゼント #ドリップバッグ
Body（コク）: ★★
Acidity（酸味）: ★★
Bitterness（苦味）: ★★★
Sweetness（甘み）: ★★
Agprocem（アグロプロセム）生産者組合は、コロンビア トリマ州のプラナダスという小さな自治区で2013年に誕生し、現在ではベレダ・モンタルボにある101エーカーの土地で50以上の生産者がコーヒーを栽培しています。この組合は、Endinson Vaquiro Mendoza という優秀なリーダーの下、とても良く組織化されています。
トリマ州は非常に治安が悪く、誰も近寄らない地区として有名でしたが、Agprocem（アグロプロセム）生産者組合の努力と揺るぎない決意の下、コロンビアの中でも非常に優れたコーヒー生産地として知られるまでになり、長年の暴力の連鎖から脱出した象徴的な地区となりました。
この組合では、組合自体はもちろんのこと、全ての組合員の健康と安全を維持出来るよう、広範囲なサポートを実施しています。個人の成長が組織の成長に繋がるという信念の下、コーヒーの生産に関わる農業的な支援だけでなく、組織マネージメントの指導なども行っています。
Agprocem（アグロプロセム）にとって、コーヒー豆の品質を維持・向上のために様々な努力をしています。基本的な農業トレーニング、フェアトレード・オーガニック認証に準じた技術的なトレー二ング、環境保全に関わる指導、また品質の向上やトレーサビリティーを実現するテクノロジーへの投資などを行っています。
またプラナダス州が有する最先端の工場のおかげで、生産から輸出までの全ての工程で高いレベルで品質を管理することができています。
環境保全に対しては、すべての組合員に対して必要以上に開拓された土地は植林などで森林を再生させること、水資源の保全に努めることなどが盛り込まれた誓約書に署名をされるなど、意識高く取り組んでいます。
2017年には、USAID（アメリカ合衆国国際開発庁）から得た投資と、フェアトレードプレミアムで得た収入で、この地域一帯に65の新しい水処理施設を建設しています。
Tin缶についてのBlogはこちら↓
https://brcjapan.theshop.jp/blog/2020/10/31/141319
★店頭限定リフィル販売中
200g・350g・400gの詰め替え（リフィル）購入で、
国内焙煎のコーヒー豆をお得にお買い求めいただけます！
【商品詳細】
商品：コーヒー豆
内容量：12oz (約340g)
生豆生産地：コロンビア トリマ
標高：5400 – 6900 フィート
品種：カトゥーラ、ティピカ、カスティージョ、コロンビア、ブルボン
精製：ウォッシュド
焙煎：ミディアム
フレーバーノート：ミルクチョコレート、ベリー、アプリコット、ライム、バニラ、キャラメル
認証：フェアトレード、オーガニック
【特記事項】
⚫︎本商品は缶入りのコーヒー豆です。ニューヨークからの直輸入のため、缶に多少の傷や凹みが生じる場合がございますが、商品の品質には問題ございません。あらかじめご了承の上、ご購入をお願いいたします。
⚫︎粉の状態での発送をご希望のお客様は、お手数ですがカートの備考欄に以下の内容をご記入の上、ご注文をお願いいたします。
① 粗挽き / ② 中挽き / ③ 極細挽き
⚫︎コーヒー豆を挽くために一度缶を開封する必要がございます。作業後は封をしてお送りいたしますが、あらかじめご了承いただけますようお願い申し上げます。
【 ☆ご購入前に必ずご確認ください☆ 】
※ご注文後、土日祝日を除く5営業日以内に発送いたします。
※缶入りコーヒー豆は海外からの船便輸送のため、缶に多少の傷やへこみが生じる場合がございますが、品質に問題はございません。これらによる返品・交換は承っておりません。
※お客様都合（不在・住所不備）で荷物が返送された場合、再発送の送料はお客様負担（着払い）となります。
※その他、返品・キャンセル等の詳細は「特定商取引法に基づく表記」をご確認ください。
↓商品に関してのよくあるご質問はこちらから
https://brcjapan.theshop.jp/blog/2022/05/15/162610
#コーヒー #コーヒー豆 #コーヒーギフト #詰め合わせ
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