【Roast★★★★☆】IRIS 5lb (2273g)

【ONLINE SHOP・難波店限定】

Roast（焙煎度）: ★★★★
Body（コク）: ★★★
Acidity（酸味）: ★★★
Bitterness（苦味）: ★★★
Sweetness（甘み）: ★★★★

それぞれが特徴的なペルー、スマトラ、エチオピアの３種のコーヒー豆をバランス良くブレンドした、Brooklyn Roasting Company のシグネチャーブレンドです。

熟したラズベリーや柑橘系のフレーバー、
そしてチョコレートのような甘みと同時にスパイスも感じるバランスの良いコーヒーです。

ハンドドリップにも適した豆で、しっかりとした苦味とボディ、
チョコレートやブドウのフレーバーを感じて頂けます。
エスプレッソでは、深い小豆色のクレマはソフトでクリーミー！
もちろんフレンチプレスなどでも、使用可能です。

IRISを紹介したブログはこちら↓
https://brcjapan.theshop.jp/blog/2020/06/08/134256

5lb bag を紹介したblogはこちら↓
https://brcjapan.theshop.jp/blog/2021/01/15/171725

【商品詳細】
商品：コーヒー豆
内容量：2273g
生豆生産地：スマトラアチェ、エチオピアシダモ、ペルー
標高：3000-6500フィート
品種：複数
精製：ウェットハル、ナチュラル、ウォッシュト
焙煎：ミディアムダーク
フレーバーノート：ブルーベリー、カカオ、キャラメル
認証：フェアトレード

【特記事項】
●生豆を輸入し、日本の専属焙煎チームがニューヨークのレシピをもとに日々焙煎しています。焙煎をした後、コーヒー豆のエージング期間を経て出荷をしておりますので、納品までに少し時間を頂戴しております。商品の到着をお急ぎの場合は、別途ご相談ください。

●商品には焙煎日を記載したシールが貼ってあります。未開封時の場合、賞味期限は焙煎日から3ヶ月と設定させて頂いておりますが、コーヒー豆の状態は日々変化して参りますので、開封、未開封に関わらずは出来るだけお早めにお召し上がり頂くことをおすすめしております。

●この商品はホールビーンズの商品です。コーヒー豆を挽いた状態で送付をご希望の場合は、カートの備考欄に以下の内容をご記入の上、ご注文ください。

① 粗挽き
② 中挽き
③ 極細挽き

#コーヒー豆（日本焙煎）

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