【Roast★★★☆☆】OSAKA NOIR SHAY SHAY BLEND 1Kg

Roast（焙煎度）：★★★
Body（コク）：★★★
Acidity（酸味）：★★
Bitterness（苦み）：★★
Sweetness（甘み）：★★★★★

Brooklyn Roasting CompanyのNYと日本は13年間のパートナシップとしての絆をより深め、強化するためのスタッフ交換システムを開始しました。
その始まりを記念し、南米3種類を配合したカスタムブレンド「OSAKA NOIR SHAY SHAY BLEND」が誕生しました‼️

「SHAY SHAY」はCEOではあるJames Munson氏の娘を子供の頃の愛称で"SHAY SHAY"と呼んでいました。そして、日本ではこのプログラム1人目のスタッフの愛称"SHAY"。Brooklyn Roasting Companyに長く貢献した愛らしい二人を表します。

ローストアーモンドの香ばしい香りにキャラメルを感じるプリンのような甘く滑らかな質感。3種類がバランスよく調和されたブレンドです。



【商品詳細】
●商品：コーヒー豆
●内容量：1kg
●生豆生産地：ペルー、ブラジル、コロンビア
●焙煎：ミディアム
●フレーバーノート：ローストアーモンド、キャラメル、プリン、オーツミルク

【特記事項】
●生豆を輸入し、日本の専属焙煎チームがニューヨークのレシピをもとに日々焙煎しています。焙煎をした後、コーヒー豆のエージング期間を経て出荷をしておりますので、納品までに少し時間を頂戴しております。商品の到着をお急ぎの場合は、別途ご相談ください。

●商品には焙煎日を記載したシールが貼ってあります。未開封時の場合、賞味期限は焙煎日から3ヶ月と設定させて頂いておりますが、コーヒー豆の状態は日々変化して参りますので、開封、未開封に関わらずは出来るだけお早めにお召し上がり頂くことをおすすめしております。

●この商品はホールビーンズの商品です。コーヒー豆を挽いた状態で送付をご希望の場合は、カートの備考欄に以下の内容をご記入の上、ご注文ください。

① 粗挽き
② 中挽き
③ 極細挽き

●コーヒー豆を挽くにあたり、一度商品を開封する必要がございます。封をし直してお送り致しますが、その旨予めご理解ご了承下さい。


↓商品に関してのよくあるご質問はこちらから
https://brcjapan.theshop.jp/blog/2022/05/15/162610

#コーヒー豆（日本焙煎）

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